剧情简介
故事发生在回归后的香港。老陈经营着一家百年凉茶铺,一心想把独门配方传给儿子阿蓝。但在快餐文化冲击下,凉茶铺生意惨淡。阿蓝从小厌恶草药味,他梦想成为西餐大厨。父子矛盾激化,阿蓝离家出走,去中环的高级法国餐厅从洗碗工做起。十年后,阿蓝成了炙手可热的米其林星级厨师,他擅长用法式料理手法解构中餐甚至凉茶,创造了“陈皮舒芙蕾”、“五花茶雪葩”。而老陈的凉茶铺面临拆迁危机。当阿蓝带着荣誉归来,发现父亲病倒,且那本写着配方的旧账本被水浸泡模糊不清。为了救活店铺和父亲的心血,阿蓝必须凭借儿时的记忆和惊人的味觉天赋,用现代料理的逻辑去复刻那碗古老的味道,并且要做得“青出于蓝”。
精彩看点
非常有港味的美食电影。把传统凉茶与现代法餐的碰撞拍得很有火花。父子情刻画得很细腻,没有刻意的煽情,而是通过食物来传递。最后那道改良版的“二十四味天妇罗”简直让人隔着屏幕流口水。






